O Moinho Cultural Sul-Americano de Corumbá é um projeto brasileiro que utiliza a dança e a música como ferramentas para a construção e exercício da cidadania. O projeto foi criado em 28 de fevereiro de 2005 e está instalado em torno do conjunto histórico tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, contemplado pelo Programa Monumenta, na cidade de Corumbá, conhecida como a capital do Pantanal.

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