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São Carlos/SP: Fazenda Pinhal
Mônica Yamagawa
abril/2005
 
Tombada pelo CONDEPHAAT em 1987, os 18 alqueires da Fazenda Pinhal, em São Carlos, preservam grande parte das características reproduzidas na tela de 1900, do pintor Benedicto Calixto.

O casarão, em taipa de pilão, começou a ser construído em 1831 e foi ampliado em 1860, retratando o auge da atividade cafeeira da segunda metade do século XIX.

Responsável pela manutenção da propriedade, a Associação Pró Casa do Pinhal, mantém convênios com universidades e instituições de pesquisas, preservando não somente a arquitetura, como o bosque, com cerca de 120 mil metros quadrados.

A biblioteca possui cerca de 3000 obras e, semanalmente, os alunos da UNFSCAR – Universidade Federal de São Carlos – trabalham na inclusão das obras no sistema integrado de bibliotecas da universidade. Há também um projeto em andamento para o restauro das obras e climatização do local para melhor conservação.

Para o segundo semestre, serão concluídas as restaurações do equipamento da Mac Hardy, maquinário de beneficiamento, distribuído em três andares, e que inicialmente, funcionará com energia elétrica e, futuramente, através de turbina de água, como no passado, permitindo assim, ao visitante, acompanhar todo o processo de produção do café.

FONTE: Folha de São Paulo. Turismo.