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Portugal: Cister, Sabores e Saberes
José Cerca. Arouca.Biz
maio/2006
 
Durante cinco dias, de 28 de Abril a 2 de Maio, o Mosteiro de Arouca transformou-se num verdadeiro Centro Cultural, no qual decorreu um conjunto variado de actividades que atraíram ao seu interior mais de 10 mil visitantes, não só de Arouca, como de diversas partes do País.

Integrado nas comemorações dos 750 anos da morte da Rainha Santa Mafalda, o programa para estes 5 dias que culminaram na festa da Padroeira de Arouca, foi organizado pela Associação “Anima Património” recentemente criada e constituída, fundamentalmente, por aquelas pessoas que organizaram a 1º edição do “Cister, Sabores e Saberes”, ocorrida o ano passado, por esta mesma altura.

Na organização deste evento esteve também a Câmara Municipal de Arouca, tendo-se conseguido reunir a colaboração e o apoio de um conjunto de instituições e entidades, graças às quais foi possível concretizar tal evento: Real Irmandade da Rainha Santa Mafalda, Instituto Português do Património Arquitectónico, Rota da Luz, Adrimag, Manuel Bastos-doçaria conventual, Paróquia de Arouca, Escola Secundária de Arouca, Direcção Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho, Associação Florestal de Entre Douro e Vouga, Caixa de Crédito Agrícola, Estabelecimentos Cavadinha, Quinta do Pamarinho, As idades dos sabores, Medicina Laboratorial, Conjunto Etnográfico de Moldes, Orfeão de Arouca, Cantadeiras de Tebilhão, Grupo Coral de Urro, Banda Musical de Alvarenga e Banda Musical de Arouca.

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