PROFESSORES RESPONSÁVEIS
Chef Michele Leiko Uemura
Chef convidado Márcio Okumura

CARGA HORÁRIA
5 h/a

LOCAL
Campus Dom Idílio José Soares

OBJETIVO
Apresentar os segredos do preparo do verdadeiro sushi.

PÚBLICO-ALVO
Público em geral

CONTEÚDO
Teoria e Prática do preparo do sushi;
Degustação.

OBSERVAÇÕES
A Universidade se reserva o direito de alterar o cronograma e o corpo docente.
Documentação necessária para quem não é aluno da Católica de Santos: cópias do RG, CPF, certidão de nascimento ou casamento.
A inscrição presencial só poderá ser efetuada pelo interessado no curso, ou por pessoa munida de procuração autenticada em cartório.
A efetivação da matrícula está condicionada ao pagamento do boleto da 1ª. parcela e entrega da documentação exigida.

OUTRAS INFORMAÇÕES
Departamento de Atendimento Integrado
Telefones: (13) 3205-5555
E-mail: dat@unisantos.br