O Núcleo de Educação a Distância da UNISANTOS oferece, de 2 a 5 de agosto, o curso de Gastronomia a Distância, exclusivo para os professores da instituição. As inscrições devem ser feitas, até o próximo dia 27, através de formulário disponível no Portal do Professor, que deve ser acessado com login e senha.
O foco é o conhecimento dos ingredientes e a aprendizagem do preparado do Prato Oficial da Cidade de Santos, a Meca Santista, envolvendo o professor ainda mais no ambiente Moodle, uma plataforma de apoio ao ensino presencial.
Durante o curso, os professores irão compreender a gastronomia e sua relação com a cultura, além de conhecer como o preparo da Meca Santista.
