Alunos do 2º semestre do curso de Gastronomia participaram, na segunda-feira (15), de visita técnica ao Moinho Paulista – Nita Alimentos, em Santos. Eles conheceram o processo de fabricação da farinha e também tiveram aula prática sobre Panificação e usos de misturas para bolos e pães.
Recebidos pelos técnicos Benedito de Assis e Sérgio Ricardo, do centro técnico Nita Alimentos, os alunos foram acompanhados pela docente da disciplina de Panificação, professora Leslie Monteiro.
